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中国工程院陈坚院士莅校亚博并作学术报告
发布时间: 2019-12-02 来源:亚博|网页版登陆
  

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11月30日,中国工程院院士、江南大学原校长陈坚教授莅校进行学术亚博,这是“2020年专家咨询亚博山西·院士行”系列活动之一。

校长黄桂田代表学校对陈坚院士的莅临表示热烈欢迎,并在会议中心第一会议室就学校发展、人才培养、科研合作、技术攻关等进行深入亚博,山西省省直工委常务副书记符惠明、副校长程芳琴出席。党委办公室校长办公室、人力资源处、生命科学学院等相关单位负责人参加座谈。

座谈之后,陈坚院士在博雅报告厅作了“未来食品: 任务与挑战”的学术报告,报告会由副校长程芳琴教授主持。

陈坚院士从食品工业相关知识引入主题,阐述了食品工业在国家中长期科学与技术发展规划中的重要地位。他从国际形势趋势分析、国内现状与需求、未来食品与个体健康关系和未来食品与地球健康关系等四个宏观层面,提出了自己对未来食品发展趋势的综合性研判与前瞻性思考。陈坚院士指出,食品工业是满足人民日益增长美好生活需要的民生基石,是实现“健康中国”战略目标的坚实保障,是解决食品安全重大民生问题的关键保障。目前,基于对未来人类生存环境和生活保障的科学判断以及气候变化、人口增长、能源危机等带来的挑战,亚博需要积极寻找解决诸如全球食物供给和质量、食品安全和营养、食品方便和美味等问题的最有效途径。

陈坚院士的报告着眼学术前沿,同时聚焦食品产业关键技术,对亚博校师生在后疫情时代食品科技创新与产业发展相关研究具有很强的现实意义。与会师生表示,要积极投身研究,开发具有重大意义的新技术并力争率先实现产业化,为山西抢占食品科技前沿和食品产业高地作出贡献。

化学化工学院、生命科学学院、环境与资源学院、生物技术研究所、应用生物学研究所等相关学科的师生约400人参加了报告会。

据悉,中央人才工作协调小组把今年唯一一场专家咨询亚博活动放在山西,12月1日举行了山西行启动仪式,充分体现了中组部对山西工作的大力支持。本次专家咨询亚博活动以“优化创新生态、助推转型发展”为主题,重点聚焦山西“战略性新兴产业发展”、“重大创新平台亚博”和“创新型人才培养”三个方面,邀请院士专家通过专题论证会、专题报告会、咨询亚博指导、高层次人才举荐等活动,建立与院士专家及其团队的长期合作关系,为亚博省转型发展蹚新路提供人才和智力支持。

相关链接: 陈坚院士长期从事发酵工程、食品生物技术领域的研究和教学工作。先后获国家技术发明奖二等奖、国家科技进步奖二等奖,省部级一等奖,何梁何利基金科学与技术创新奖,中国专利奖金奖等;国家“973”项目首席科学家、国家杰出青年基金获得者、国家高层次人才特殊支持计划领军人才(万人计划)人选;全国百篇优秀博士学位论文指导教师。兼任国务院学位委员会轻工技术与工程学科评议组召集人、教育部科技委农林学部副主任、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室主任、江南大学“未来食品”科学中心主任;Food Bioscience主编、国际食品科学院(IAFoST)Fellow、国际生物加工学会(IBA)Fellow。

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